有機JASマークに騙されるな！

ただいま休憩中です！

オーガニック料理ソムリエ講座受けています✨

最初の2時間は座学でオーガニックの基礎知識を受けました☝️

日本の有機JASマークが付いてる商品は安心だとおもってましたが、、

農薬30種類はつかって良いことになっているなんて❗️❗️

驚きでした😲😲

日本ってこういうの多いですよね、、。

アメリカやEUの基準はとても厳しくて、そのマーク自体信頼できるもののようです✨

95パーセント以上有機成分じゃないとマークをもらえないそうで。

日本は有機JASマークとるのにお金かかるし、農薬も使ってるし‥。

なんやねん！

と久々に腹立ちました💦

私たち消費者もマークが付いてるから安心と思わずに、きちんと調べて、問い合わせて、本当に安全なものを見極める知識と目が必要ですね💕

知識としてたくさん知れて良い経験です。

必ずアウトプットしますので、おたのしみに〜✨✨

午後はエプロンつけて実践です🍳

頑張るぞ❗️