知ってるとお得?!各国のオーガニックマークをご紹介
オーガニック料理ソムリエ講座で習ったことをシェアいたします🎵
みなさん日本の有機JASマークはご存知ですか?
結構有名になってきたかなぁと思います😊
このシールを貼ると売り上げが数倍になった商品があるほど、
マークの信用性は高まってきているようですね☝️
この有機JASマークは、生産者、製造者が登録認定機関の検査を受け、
有機JAS認定を取得する必要があります💡
勝手に貼付することは禁止され、罰則規定があります🚨
*この有機JASマークがついていても、30〜60種類の農薬は使って良いとされていて、
無農薬ではない商品も中にはあります。
日本以外にもオーガニックマークがあり、ご紹介したいと思います✨
・USDAマーク
これはアメリカのマークで、農務省傘下の全米オーガニックプログラム(NOP)という制度によりオーガニック食品の認証が行われてます✨
◇製品の表記に関しては下記の3種類があります
1. 100%オーガニック原料の製品
2. 95%以上オーガニック原料の製品
3. 70%以上オーガニック原料の製品
*このマークを表示できるのは上の1,2のみで、3はマークを表示できませんが成分表にオーガニック原料名を記載することができます👍
・EU認証
EUでは、欧州理事会ににてオーガニック食品の認証制度が制定されました✨
オーガニック原料を95%以上使用している製品のみ、このマークを表示することができます💡
・デメター認証
土壌には一切の化学肥料や化学薬品の使用を禁止し、最低3年間の有機農法を続けていることが求められます。
そして、バイオダイナミック農法という太陽や月、惑星や星座の運行リズムと調和させて種まき、施肥、収穫をすることが求められます✨
バイオダイナミック農法、、素敵ですよね💓
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私も台所を探していると、、
あった❗️❗️
有機JASとUSDAマーク
ここにもUSDAマーク
最後にEUマーク
意外とあるもんですね💓
日本の有機JASマークよりは海外の方がチェックが厳しいので海外のマークが付いているとより安心です🎵
ナチュラルローソンでもこのマークのものも増えてきました✨
お近くのスーパーでもぜひ探してみてください🎀
たくさんの有機商品とみなさんが出会えますように🍀
👼愛をこめて👼