有機JASマークに騙されるな!
ただいま休憩中です!
オーガニック料理ソムリエ講座受けています✨
最初の2時間は座学でオーガニックの基礎知識を受けました☝️
日本の有機JASマークが付いてる商品は安心だとおもってましたが、、
農薬30種類はつかって良いことになっているなんて❗️❗️
驚きでした😲😲
日本ってこういうの多いですよね、、。
アメリカやEUの基準はとても厳しくて、そのマーク自体信頼できるもののようです✨
95パーセント以上有機成分じゃないとマークをもらえないそうで。
日本は有機JASマークとるのにお金かかるし、農薬も使ってるし‥。
なんやねん!
と久々に腹立ちました💦
私たち消費者もマークが付いてるから安心と思わずに、きちんと調べて、問い合わせて、本当に安全なものを見極める知識と目が必要ですね💕
知識としてたくさん知れて良い経験です。
必ずアウトプットしますので、おたのしみに〜✨✨
午後はエプロンつけて実践です🍳
頑張るぞ❗️